Resep Membuat Durian Goreng Krispy |
- 200 gr daging durian haluskan
- 30 gr tepung sagu
- 150 gr tepung terigu
- 1/4 sendok teh garam
- 1 1/2 sendok makan garam
- 100 ml santan dari 1/4 butir kelapa
- 1 sendok teh baking powder
- 1 butir telur kocok lepas
- 25 gr corn flake
- 25 gr rice crispy
- Minyak goreng
Cara membuat durian goreng :
- Ayak tepung terigu bersama dengan baking powder dan tepung sagu hingga halus, masukkan gula pasir dan garam, aduk hingga rata.
- Masukkan santan sedikit demi sedikit, aduk hingga rata, tambahkan dengan durian dan telur, aduk rata.
- Masukkan rice crispy dan corn flake, aduk rata. Panaskan minyak pada wajan dengan api sedang.
- Setelah panas, sendokkan adonan, bentuk bulat lalu goreng dalam minyak panas, goreng hingga kuning keemasan dan matang, angkat dan sajikan.
Demikian Resep Kali Ini , semoga info resep ini dapat membantu bunda dan sista dirumah. Jangan lupa untuk baca resep masakan enak lainnya di Dapur Resep Inti.
0 komentar